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ダイビングでパラオに行かれた方からタピオカクッキーいただきました。
パラオのおみやげに評判のクッキーみたいです。
サクサクな生地の中に、堅くなったご飯粒のようなタピオカのカリカリツブツブを感じながらおいしく面白くいただきました！

パラオ…空も海も青いのかな〜。