クセが、、、2023年02月13日 09:41



キリコ的な?!
シュール的な?!
光と影のコントラストって、ぞくっとクセになります。
面白い!

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クセといえば。
先日コーヒー屋さんで、珍しいコーヒーがあるとの事で飲んでみたら、
発酵系の香りと味との説明を聞きましたが、
コーヒーじゃないみたいな紅茶のラスサンスーチョン系の、
クセがなかなか!
好き嫌いが分かれるそうですが、
後からまた確認したくなる、気になる味で、先日お豆で買っちゃいました。

左のお豆。
エチオピアのベンチマジ ゲシャ地区のコーヒーで、
アナエロビックという製法が特殊みたいです。

今朝のいっぱい。
美味しく淹れられた〜!

私は好き!!
ほどよくクセのあるもの。。。笑
最初は、ん?あっ?!ってなるけど後を引いちゃうのっ。