シロップ ― 2019年07月23日 14:20
今年は赤しそシロップに挑戦！
お湯にしそを入れて煮出して、お砂糖を加えて煮詰めるだけ。
思ったよりも簡単でした！
煮出していた時、色が茶色っぽくなんとも怪しい色になっちゃって、え〜？？？と思いながらも煮詰めましたが、最後にレモン汁を入れたらキレイな赤紫色になってくれて、ほっっとしました〜。笑
最初は、お水で割って！
ちょっと甘かったかな。
でも、ほんのり爽やかで、満足満足！！
いろいろな飲み物で割ってみよーっと。（うん、もちろんお酒もっ！笑）
そろそろしっかり、太陽も感じたいですねっ！！
最近のコメント