2010-06: maricollage blog

シロツメクサ ― 2010年06月03日 18:30

シロツメクサをみかけると、つい四葉を探したり、
花冠をつくりたくなってしまいます。
なにげない道ばたですが、子供の頃はどんな事も
遊びにしていましたよね。

ジャムおじさんが今度はいちごジャムをつくってくれました。
もったりとしたいちごの果実が贅沢に入っています！
パンはもちろん、ヨーグルトに入れたり、バニラアイスに添えたり…まずはどうやっていただこうかな？？

煙のような花柄をつけた木、スモークツリー。
綿菓子のようにふわふわな感じが、
不思議なニュアンスを出してくれます。

タルトフランベ…アルザス地方の名物です。
うすい生地に甘いタマネギがたくさんのっていて、
シンプルなおいしさが後をひき…あっという間に
食べ終えてしまいます。
こちらのタルトフランベを知って以来、
大好物がひとつ増えました！

いろいろなタイプのレモンタルトがありますが、
レモンクリームにメレンゲがのっているものが大好きです。
本日出会ったひとくちサイズのレモンタルトが
まさに理想的で…しばらく余韻にひたった午後でした。